lunes, 2 de noviembre de 2015

LABORATORIO DE pH y pOH


Podemos ver en este vídeo que el cálculo de pH y pOH se muestra de forma casera.
Lo primero que debemos saber es:

-      EL pH  es un indicador de hidrógeno que se encuentra presente en una solución, dónde se determina una medida de acidez o basicidad. La fórmula para hallar el pH es
                                               pH= -log [H+]

-      EL pOH es el que indica la concentración de iones hidroxilo [OH-] presentes en una disolución. La fórmula para hallar el  pOH es =
                                                 pOH= - log [OH-]

  
TEN EN CUENTA:
   

ANÁLISIS:

En este laboratorio podemos observar que para hacer el cálculo del pH y pOH se utilizan varios productos para mostrar los diferentes puntos de acidez, basicidad y neutralidad.




  1. Clorox
  2. Jabón en polvo
  3. Jabón liquido de manos
  4. Muestra de orina
  5. Bont fiesta
  6. Limón
  7. Leche para el reflujo
  8. Agua
  9. Coca-Cola



Ahora bien, Como indicador de pH se utilizó repollo morado, material vegetal, recordemos que los indicadores de pH son ácidos orgánicos que reaccionan en medios básicos y ácidos produciendo diversos colores, lo que permite establecer la basicidad o la acidez de algunas sustancias.

Usando como liquido base jugo de repollo morado,  se utilizaron las  9 muestras distintas, así:

  • Limón + jugo de repollo morado: TONO ROSADO
Toma una coloración rosada, es una sustancia ácida; tiene capacidad para conducir electricidad y condición de ácido cítrico.

Después de agregarle las distintas sustancias tenemos como resultado el cambio de color por los grados de pH observando que el cloro queda como sustancia más ácida y el detergente en polvo como el más básico.

Según la escala de ph, las sustancias utilizadas quedaron así:

Cloro
Jugo de limón
Sal de frutas
Coca cola
Jabón líquido manos
Base 



Ácido
Agua 
Neutro
Orina
Leche reflujo
Detergente en polvo 
base


Este experimento sirvió para descifrar el tipo de reacción de las sustancias, de las cuales muchas son utilizadas a diario.